Smoothie tricolor

Las combinaciones son infinitas, depende la fruta que te guste o apetezca, ideal a cualquier hora siempre muy fresquito!

Ingredientes

1 yogur natural

Esencia de vainilla y sucralin al gusto

Sugarflair Colorante en Pasta AZUL AZTECA 

1 platano

1 cucharada de leche de soja (opcional)

250 gr de fresas

Hidratos de carbono: 1 racion por vaso

Preparación

Lo primero es congelar la fruta,  batimos el yogur con la esencia de vainilla (opcional) sucralin y el colorante. Utilice de la marca  Sugarflair (sin azucar)en color azul azteca.

Sacamos la fruta del congelador y batimos por separado las fresas, reserva dos si quieres para decorar, si están muy congeladas puedes añadir un poquito de agua y el plátano, puedes añadirle agua, leche descremada o bien yo le eche un chorrito de leche de soja.

Con ayuda de una bolsa de congelados o bien una manga pastelera ir añadiendo las capas, según nos guste: yogur, plátano y fresa.

Truco: si no has podido congelar la fruta debes triturarla con algún hielo, lo importante es que cada fruta mantenga la misma textura para que se puedan quedar las capas bien diferenciadas. Las frutas con menos hidratos son: Melón, Sandia, melocotón…entre otras, puedes ayudarte con la GUIA ROCHE