Recetitas

Recetitas

martes, 16 de octubre de 2018

Cremoso lunar de mora

He realizado alguna de las recetas de este blog tan genial Fitlicioso, como las riquísimas  natillas fit en microondas, no dejes de probarlas!



Ingredientes:

500 gr de queso fresco de burgos
200 ml leche desnatada
5 laminas de gelatina
150gr de moras
25 ml de sucralosa liquida
Decoracion chocolate sin azúcar (opcional)

Hidratos de carbono: 4 raciones el total, 0.5 por porcion

Preparacion:

Por suerte congele unas moras recogidas de la misma zarza, simplemente batirlas junto a la leche, y pasarlas por un colador para quitarle las pepitas.

Poner las laminas de gelatina a remojo en agua fria 5 minutos.

Mientras batir la mezcla con el queso de burgos y añadir la sucralosa, quedara bastante denso, un textura similar al cemento. Derretimos la gelatina 10 segundo en le micro y mezclamos.

Al frigo 3 horas, para decorar ralle el chocolate y lo coloque con una plantilla. Delicioso!!!




Truco: la receta original es una Tarta de turron, haré mas mezclas con el queso de burgos queda espectacularmente cremoso!!


No hay comentarios:

Publicar un comentario